Kültür

Toprak Ana Günü Beyler Köyü’nde kutlandı

Toprak Ana günü nedeniyle Türkiye’nin Cittaslow Başkenti Seferihihisar’ın Beyler Köyü’nde kutlama programı düzenlendi.

22 Aralık 2017 Saat: 00:48
Toprak Ana Günü Beyler Köyü’nde kutlandı
Toprak Ana Günü Beyler Köyü’nde kutlandı

Slow Food üyeleri tarafından her yıl 10 Aralık’ta kutlanılan Terra Madre (Toprak Ana) günü nedeniyle Türkiye’nin Cittaslow Başkenti Seferihihisar’ın Beyler Köyü’nde kutlama programı düzenlendi.

Toprak Ana Günü Beyler Köyü’nde Kutlandı

Toprak Ana Günü Beyler Köyü’nde Kutlandı

Toprak Ana Günü Beyler Köyü’nde Kutlandı

Toprak Ana Günü Beyler Köyü’nde Kutlandı

Toprak Ana Günü Beyler Köyü’nde Kutlandı

Toprak Ana kutlamasında birbirinden lezzetli yöresel yemekler, geleneksel yöntemlerle pişirildi. Yemekler Beyler Köyü’nde yaşayan kadınlar, Semiha İrfan Çallı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Gıda ve Ağırlama Bölümü öğrencileri ve Seferihisar Belediyesi ortaklığıyla hazırlandı. Yöresel lezzetler Çalkama ve Ata Ekmeği taş fırında pişirilirken, misafirlere ayrıca Tarhana Çorbası, İstiridye Mantarı, Armola, Hurma Zeytin ve zeytinyağı ikramları da yapıldı.

Beyler Köyü’ndeki programa katılan Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer, Slow Food Örgütü’nün “İyi, Adil ve Temiz” felsefesini savunduğunu belirterek şunları söyledi: “Seferihisar olarak Cittaslow ve Slow Food üyeliğimizle birlikte her yıl Toprak Ana kutlamasını gerçekleştiriyoruz. Bu özel gün insanın yüzyıllar boyunca Toprak Ana’yla kurduğu ilişkiyi hatırlamasını sağlıyor. Bu yılki kutlamamızı Beyler Köyü’nde yaptık. Seferihisar’ın muhteşem yöresel lezzetleri var. Bugün bunları tatma ve misafirlere ikram etme şansı yakaladık. Atalarımızdan öğrenerek bu günlere taşımayı başardığımız bu eşsiz lezzetleri gelecek nesillere aktaracak ve zenginliklerimizi bu kuşaklara taşıyacak çalışmalara devam edeceğiz. Bugün burada emek veren Beyler’in çalışkan, aydınlık yüzlü kadınlarına, öğrencilerimize, belediye çalışanlarımıza ve Slow Food gönüllülerine çok teşekkür ediyorum”

 

YORUMLAR

Bu Habere Yorum Yapılmadı. İlk Yorumu Siz Yapmak İster misiniz? 
Lütfen Resimdeki kodu yazınız
 

Net Haber Ajansı Tavsiye Formu

Bu Haberi Arkadaşınıza Önerin
İsminiz
Email Adresiniz
Arkadaşınızın İsmi
Arkadaşınızın E-Mail Adresi
Varsa Mesajınız
Güvenlik KoduLütfen Resimdeki kodu yazınız